第4章 何雨柱家的晚饭
何雨柱踏进家门,就手法娴熟地清洗着五花肉,每一刀都恰到好处,将五花肉切成大块,放入沸腾的锅中焯水。
姜、葱、蒜,就在肉焯水的空隙也都准备好了。
没有买到白糖,这东西在这个时代那是真的紧俏货,产量少,价格贵,一般人家根本就吃不上。
他就巧妙地用酱油为五花肉上色,随着锅铲的翻炒,香气四溢,仿佛整个四合院都被这股香气所笼罩。
啧啧,这个时代的猪肉就是好啊。
没有科技与狠活,纯天然养大的猪,一年也仅仅只能够养不到200斤。
而且现在大家养的可是本土的正宗土猪,可不是后世那些进口品种的长白条什么的。
何雨柱在家里面做着红烧肉,香味已经在整个四合院里面飘了起来。
谁家在炒菜啊?
好香啊!
实在是太香了!
闻到红烧肉香味的人,四合院的人一个个都忍不住直咽口水。
三大爷闫埠贵也被这香气所吸引,口水都开始在嘴里打转。
“这肉做得也太香了,这个傻柱手艺是真不错。等下一定要算好时间来去傻柱家蹭上一块肉尝尝。”
秦淮茹家中。
贾张氏正在纳鞋底,闻到肉香立即放下手中的东西,来到窗户边,一下子就锁定了香味的来源,正是傻柱家。
贾张氏口水打转,流了一地。她已经有好些天没有吃肉了。
棒梗,一个年仅四岁的孩子,本来是在睡觉的,也被这香气从睡梦中唤醒,“奶奶,我要吃肉,我要吃肉!”立即就开始闹腾起来。
大喊大叫、大哭大闹的,他的眼中闪烁着对美食的渴望。
“我们家现在没肉,等明天让你爸去买些肉回来。”
听到声音的秦淮茹也是赶紧过来安慰道。
“我不管、我不管。”
“我要吃肉,我要吃肉,我现在就要吃肉。”
“你去傻柱哪里把肉拿过来,我现在就要吃肉。”
棒梗才不管这些呢,还明天吃肉,他才不想呢。
棒梗的话音刚落,贾张氏的声音便如雷霆般响起:“赶紧去找傻柱要一碗肉过来。”
“这个断子绝孙的傻柱,他吃肉也不知道端一碗给我乖孙吃。”
“我乖孙现在正是长身体的时候,要多吃肉才能长的高,有力气。”
听到贾张氏的话,秦淮茹的脸上露出为难的神色,脑海中浮现出傻柱买菜回来时那冰冷的面孔,心中不禁打起了退堂鼓。
但面对家人的期待,她只能硬着头皮,前往傻柱家的路。
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