联合车站十分气派,建筑设计看上去能让我想象美国建国之初的种种场景。而在美国境内确也不常见如此壮观的建筑,但是后来,我知道联合车站并未有多久的历史。我连忙觉得自己傻,火车又有多久的历史呢?联合车站即使不能说是风光不再,但也是不如往昔。联合车站前的广场是永远那么熙熙攘攘,其实,应该算不上是个广场。算是个不规则图形的环岛吧,反正那里的车辆和人流是永远不少,当然不能和天安门广场比肩,但是在美国,也算得上是个热闹的地方了。

进入了联合车站的我们有点不知所措,慕名而来这里因为听说有吃饭的地方,但是有点迷惑。商店是有的,火车票也是有的,咖啡厅是有的,可是就不见炊烟。我就更分神了,一个多礼拜之后我还要来这里坐车去纽约,生怕有什么问题的我,琢磨着怎样才能弄清楚会有什么潜在问题,该在哪里办理手续,能不能托运行李等。

联合车站地下一层才是我们所听说的那个有食物的部分。走下去之后,我们四个性情温和的人不太确定我们要干什么,若不是我要求坐下再说,恐怕等到下午的活动开始之后我们也吃不上任何东西。当然,我们也发现,来联合车站的绝对不只我们四个。寻觅了半天的我和山姆实在耐不住性子再继续转悠下去了,也就决定去买点什么。虽然我深知,在美国的中餐难以称得上正宗,更不要说这里的快餐了。可是我在加利福尼亚的生活,早就厌烦了墨西哥食品,而当时身体不适的我更不想接触那些油腻的美国垃圾。有回忆总比没盼头要好,虽然马上就要重回祖国的怀抱,但是在这里还是可以吃一点所谓的中餐的。

中餐的柜台前面排着长长的队伍,而且似乎永远是这样长的队伍。但是略微让我惊奇的是这个中国快餐店的店员大都是中国人,至少根据我的第一判断他们应该是中国人。虽然是中国菜,但是最多也就是中国做法而已,因为面对着柜台里的菜,我是根本叫不出名字来的。我在美国的快餐店中使用英语从来就有障碍,因为快餐店中往往不是美国本土人,会是少数族后裔甚至是新移民,而那浓重的口音我实在是吃不消,往往会在点单的时候遭遇极大的麻烦,或者受到极大的挑战。排队的过程倒不艰难,很快就轮到我了,而我十分小心礼貌地问了人家是不是中国人(因为在美国有些时候人们是介意你问人家的血统背景的),可不可以讲中文,然后我就十分自信地讲开了汉语……周围的外国人都在疑问这个穿着正式,却在这里说着一种不同语言的家伙在干些什么。看我轻松的点到了要吃的东西,并且还和店员有说有笑,他们似乎觉得我像只怪物。其实我和店员的话在很大程度上都不能算是点菜,我根本不知道面前五颜六色,在家乡甚至全中国都没有见识过的东西究竟是什么食物,也只能说我想吃什么类的,然后叫人家帮我打。我都没有麻烦去知道吃的菜叫什么,因为我知道这种菜名记是记不住的。在一旁吃着东西的我的确是饿了,山姆看我吃得很快就大骂我虚伪,因为我之前断言美国境内没有纯种中国菜,现在吃的却比谁都香。我只能不厌其烦地再次细心解释:“即使你们美国人觉得麦当劳最垃圾,在你们到了一个吃不到自己熟悉的食物的地方,恐怕你们还会忍不住地钻进麦当劳里买点东西吃。我现在就是这种情况,明白? 另外,我还有一套比较经典的麦当劳理论,那就是每当人们知道我是中国人的时候,十有八九都会提到中国饭菜,而在他们一次次地问我中国菜究竟是不是PandaExpress(可译为“熊猫特快

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,在美国一家影响很大的中国快餐店),或者其他中餐馆里面吃的那样的时候,我都会说道:“如果你管那地方的菜叫中餐的话,那么麦当劳里面的吃的就应该算是美国饭。 联合车站的地下一层就像是个巨型食堂,素不相识的人们坐下来吃着自己的一份餐,而我在吃那价值10美元的中国快餐的时候,想到了之前在UCLA(加利福尼亚大学洛杉矶分校)里买的不到6美元的快餐时……不知道自己到底是在吃什么。

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